Линия комплексной переработки ягод

Узнать цену

Линии переработки плодов и овощей

Линия комплексной переработки ягод

Описание


ООО БЕСТЕК-Инжиниринг предлагает к поставкам современные, высокопроизводительные линии комплексной переработки плодов и ягод на сок, пюре, маринады и компоты различных конструкций и модификаций по ценам производителя с полным пакетом сервисных услуг.

Описание линии комплексной переработки ягод

Комплексная линия переработки ягод и плодов на соки, пюре, компоты используется плодовыми хозяйствами. 
Цех с такой линией может производить сок прямого отжима, фруктовые пюре, компоты из плодов и ягод протертых с сахаром, фруктовые напитки. В межсезонный период из сульфитированного пюре. В межсезонье возможно производить повидло, мармелад, подварки, соусы и др.

Оборудование линии комплексной переработки плодов и ягод на сок, пюре, маринады и компоты:

►  Бункер самосвальный

Используется для разгрузки фруктов из пластиковых или деревянных поддонов контейнеров.

◄  Основные характеристики:

Полностью изготовлен из нержавеющей стали.
Гидравлический привод.
Руководство по эксплуатации.
Подходит для коробок различных размеров.
Для грузов до 500 кг.
Варианты:

На колесах.
Дозируя Хоппер + сортировочный конвейер JT2300.

►  Сортировочный конвейер

Предназначен для сортировки - удаления вручную некачественными фруктами и транспортировки фруктов.

◄  Основные характеристики:

Пояс изготовлен из нетоксичного материала.
Установлен на поворотные колеса.
Регулировка высоты ножек.
Регулировка скорости с частотного регулятора на центральном командном окне.

►  Моечная машина

Предназначена для мойки и очистки фруктов до переработки. Фрукты в стиральной машине промывают водой и мягкими щетками, которые не оставляют его в первозданном виде.

◄  Основные характеристики:

Полностью изготовлен из нержавеющей стали.
Установлен на поворотные колеса.
Щетки изготовлены из нетоксичного материала.
Съемная щетка для легкой очистки после использования.
Легкая чистка всей шайба после использования.
Крышка омывателя может быть открыт.
Операция на Центральный командный блок.
Регулирование скорости с преобразователем частоты – скорость шайбы диктует мощность технологической линии.
Постепенный обмен воды во время стирки: приток свежей воды на выходе из фруктов с шайбой, отток сточных вод при переполнении у входа фруктов в стиральной машине.
Длительное скольжение на выходе для сушки фруктов и удаления примесей (например, листьев).

►  Дробилка

Используется для дробления ягод перед прессованием.

◄  Основные характеристики:

Мощность: 2500-3000 кг в час.
Полностью изготовлен из нержавеющей стали.
Установленный на тележку.
Оснащен загрузочным бункером.

►  Насос

Предназначен для транспортировки плодовой мезги из дробилки к прессу.

◄  Основные характеристики:

Полностью изготовлен из нержавеющей стали.
Установленный на тележку.
Оснащен загрузочным бункером и шнеком.
Объемный насос - транспортного месива с эллиптическим ротором.
Сусло закачивается без большим давлением и, следовательно, остается неповрежденным.
Регулировка скорости с частотного регулятора на центральном командном окне.

►  Теплообменник

Используется для подогрева плодовой мезги перед прессованием. Он в основном используется, когда плод хранится в холодильных помещений.

Теплообменник должен быть подключен к заторный насос и внешний генератор горячей воды для того, чтобы работать должным образом.

◄  Основные характеристики:

Температуру регулируем.
Полностью изготовлен из нержавеющей стали.
Установленный на тележку.

►  Пневматический пресс

Предназначен для прессования фруктовой массы. Плод массу прессуют в горизонтально расположенном цилиндре с накачивания мембраны. Мембрана давит фруктовой массы против перфорированных каналов и элементов водостока. Отток сока через перфорированные каналы и элементы стекают в поддон под цилиндр. Прессование пакета.

◄  Основные характеристики:

Полностью изготовлен из нержавеющей стали.
Установлен на поворотные колеса.
Мембраны и элементов слива изготовлены из нетоксичного материала.
Осевая нагрузка через ось цилиндра.
Автоматические программы с повторных циклов прессования и разрыхления фруктовая масса.
Конструкция пресса обеспечивает возможность быстрой и легкой чистки после использования.

►  Резервуары

Предназначены для хранения сока.

◄  Основные характеристики:

Полностью изготовлен из нержавеющей стали.
Круглая верхняя дверь 400 мм.
Стиральная блок на вершине.
Овальные боковые двери внизу.
Общий выход внизу.
Стороны насосной розетки внизу.
Отбор проб петух в середине.
Отбор проб петух внизу.
Цифровой термометр.
Стекло уровня пробки.
Зазеркалье трубы на выходе.
Стекло, интегрированные на стенке резервуара.
Вращая клапан графин для перекачивания.
Варианты:

Охлаждающей рубашкой.
Подключение для смесителя/мешалки.

►  Пастеризатор

Предназначен для пастеризации сока - термической обработки сока перед розливом в упаковку.

◄  Основные характеристики:

Сок в трубчатую спираль изготовлены из нержавеющей стали, окруженных горячей воды.
Следовательно, экономия тепловой энергии до 15-20% достигается.
Автоматический контроль температуры воды с цифровым термостатом.
Автоматическое регулирование температуры сока: легкое изменение температуры сока (температура заливки) на цифровой дисплей.
Установлен на поворотные колеса.
Быстрая и легкая чистка.
Подходит для вязких сред, практически не требуют обслуживания, потому что нет никакого уплотнения.
Возможность использования дизельного топлива или природного газа.

►  и др.

 

Свяжитесь, пожалуйста, с нами и мы предложим Вам рентабельные решения для переработки плодов и ягод на сок, пюре, маринады и компоты.

узнать цену

Распечатать

Статьи

 

Наверх