Линия фасовки томатной пасты, кетчупов и соусов (стекло, жесть)

За последние 10 лет спрос на томатную пасту в России показал рост более чем в 1,5 раза. Потребность в кетчупах, майонезах и соусах также росла. В связи с нехваткой в России выращиваемых для переработки томатов, значительную часть томатной пасты производится на основе концентрата, который закупается в асептических мешках по 200, 500, 1000 л. 

Технологическая линия для выпуска такого продукта состоит из двух участков:

- участок производства пасты, на котором происходит восстановление концентрата, рецептурное смешивание при необходимости, гомогенизация, стерилизация и выдача на линию фасовки.

Состав участка:
1. Устройство опорожнения асептических пакетов.
2. Котел для восстановления и рецептурного смешивания.
3. Гомогенизатор высокого давления (поршневой).
4. Стерилизатор типа «труба-в-трубе».
Состав фасовочной линии зависит от выбранной для фасовки тары. Это может быть стеклобанка, жестяная банка, ПЭТ контейнер, дой-пак, тетра-пак и т. д.

Участок фасовки для стеклянной и жестяной банки схожи и отличаются только в некоторых позициях:

5. Банкомоечная машина или машина для ошпарки ж/б.
6. Наполнитель густых масс (линейный или роторный).
7. Укупорочная машина твист-офф или закаточная машина для ж/б.
8. Машины мойки и сушки закрытой тары.
9. Этикетировочная машина.
10. Принтер-маркиратор.
11. Машина групповой упаковки (термоусадочная или банкоукладочная машина).

В случае необходимости в линию добавляют депаллетайзеры пустой тары, паллетайзеры для готового продукта, палетообмотчики и конвейерное оборудование.
На этом участке также возможна фасовка и других продуктов аналогичной консистенции — кетчупов, майонезов, соусов и т.п.

Состав линии:

1. Машина опорожнения асептических пакетов
2. Котел для рецептурного приготовления 
3. Гомогенизатор поршневой
4. Стерилизатор «труба в трубе»
5. Банкомоечная машина
6. Машина для ошпарки жестетары
7. Наполнитель густых масс
8. Укупорочная машина
9. Закаточная машина
10. Машина мойки и обдува укупоренной тары
11. Этикетировочная машина
12. Машина групповой упаковки в термоусадочную пленку
13. Паллетообмотчик
14. Конвейерное оборудование 
15. Маркиратор 

Свяжитесь, пожалуйста, с нами, мы подберём и поставим Вам оборудование согласно Вашим требованиям.