Линия асептического наполнения фруктового пюре в 200 литровые мешки (Италия)

Узнать цену

Линии переработки плодов и овощей

Линия асептического наполнения фруктового пюре в 200 литровые мешки

Описание


 Предназначена для переработки свежих фруктов (яблок, груш и других бескосточковых фруктов) и ягод (черная смородина, малина и др.) Как дополнительная опция, в линию может устанавливаться вакуум-выпарная установка для концентрации продукта.

Технологические данные яблоко абрикос слива вишня
черешня
Пюре, кг/ч 4350 4250 4250 2150
Содержание сухих веществ, 0Brix 10 12 12 10
Средний рН 3,3-3,9 3,3-4,8 2,8-3,0

3,2-4,5

 

Состав линии асептического наполнения фруктового пюре в 200 литровые мешки:

1. Вакуум выпарная установка
2. Фильтр из AISI 304
3. Гомогенизатор высокого давления
4. Стерилизатор
5. Установка промывки и сан.обработки стерилизатора
6. Двухголовочный асептический наполнитель
7. Шкаф управления с ЖК-дисплеем
8. Обвязочная арматура
9. Электро и пневмообвязка
10. Площадка установки ассептического наполнителя
11. Система контроля веса брутто и маркировки мешков
12. Рольганг для перемещения наполненных мешков

Технические характеристики линии:

Установленная мощность, кВт 55,15
Расход пара при давлении 10 атм, кг/ч 670
Расход воды при 18 0С, м3/ч 3
Расход воздуха при 6-8 бар, л/мин 200

Дополнительное оборудование для асептической установки:

13. Градирня
14. Холодильный агрегат
15. Электрическая лебедка

узнать цену

Распечатать

Статьи

 

Наверх