Комплексы убоя и первичной переработки скота (ППС)

Узнать цену

Линии убоя КРС

Комплексы убоя и первичной переработки скота (ППС)

Описание


ООО БЕСТЕК-Инжиниринг поставляет современное, высокопроизводительное оборудование для убоя и первичной переработки скота для мясоперерабатывающих предприятий от мини-бойни до высокопроизводительного цеха по ценам производителя с полным пакетом сервисных услуг. 
 

Описание комплексов убоя и первичной переработки скота

Оборудование данного направления обеспечивает рост прибыли мясопереработчиков за счет организации замкнутого цикла переработки скота, автоматизации работы на всех этапах, значительного упрощения технологического процесса переработки скота.
Функционирование комплексов осуществляется по безотходной технологии - с полной утилизацией всех вторичных продуктов и изготовления продукции из вторсырья.

Комплексы ППС предназначены для:

- переработки КРС, свиней, сельскохозяйственных животных, 
- хранения и выпуска охлажденного и мороженного мяса,
- утилизацией всех побочных продуктов. 

В комплекс первичной переработки скота входит оборудование для:

◄  Убойного отделения - боксы оглушения скота (ПМ-ФБО), электрооглушающее устройство (например, ПМ-ФЭШ), шпарильный чан (например, ПМ-ФЧШ-С-2ПЩ) и т.д.
◄  Отделения переработки кишечного сырья - машина отжима кишок (ПМ-МОК), технологический стол (например, ПМ-СТ1) и т.д.
◄  Отделения варки кормов - тележки чаны, пищеварочные котлы и технологический стол.
◄  Отделения вытопки жира - машины для вытопки жира, пищеварочные котлы, технологические столы и т.д.
 
Оборудование может поставляться как в комплексе, так и отдельно. В соответствии с вашими пожеланиями, комплекс ППС может быть укомплектован другим оборудованием на ваш выбор.

Преимущества комплексов ППС:

◄  Высокая производительность - можно перерабатывать 30 голов крупного рогатого скота и 80 голов свиней в смену.
◄  Всё в одном - необходимое оборудование для всех этапов мясопереработки в комплекте под ключ. 
◄  Безотходное производство. Все части туш скота идут в полезное русло.

Технические характеристики комплексов ППС :

►   Производительность, голов в смену, КРС/свин. (голов): 30/80
►   Выход готовой продукции в полутушах, КРС/свин. (т/смена): 6,0/6,5
►   Выход пищевых субпродуктов, КРС/свин. (т/смена): 1,2/0,8
►   Кишечного фабриката соленого, КРС/свин. (т/смена): 0,1/0,1
►   Шкур сухосоленых, КРС/свин. (т/смена): 0,9/-
►   Кормов вареных, КРС/свин. (т/смена): 0,5/0,3
►   Количество обслуживающего персонала (чел): 12
►   Установленная мощность (кВт): 200
►   Потребляемая мощность (кВт/час): 120
►   Потребление питьевой воды (м3/сутки): 5
►   Потребление технической воды (м3/сутки): 20
►   Сброс сточных вод (м3/сутки): 25
►   Общая площадь помещения, не ме (не менее, м3): 420
►   Строительный объём (не менее, м3): 2140
►   Производственная площадь (не менее, м3): 300
 
 
Свяжитесь, пожалуйста, с нами и мы предложим Вам рентабельные решения для убоя и первичной переработки скота согласно Вашим требованиям. 

узнать цену

Распечатать

Статьи

 

Наверх