Комплекс мойки и калибровки огурцов (Польша)

Узнать цену

Линии переработки плодов и овощей

Комплекс мойки и калибровки огурцов

Описание


В состав комплекса по переработке (мойке и калибровке) огурцов входят:

1. Бункер для замачивания огурцов.

Габариты бункера:
- ширина 2000 мм
- длина 6000 мм
- глубина 1250 мм
- мощность вентилятора - 1,5 кВт
В нижней части построена система аэрации, имеется насос циркуляции воды. Конструкция выполнена из нержавеющей стали, ажурный каркас структуры замкнутых профилей. Блок ванны оснащен крышкой для чистки. Строительство регулируется стандартами ЕС, легко поддерживается высокая гигиена производства и эргономика работы (замкнутых профилей, легкой очистки всей структуры и т.д.). Устройство имеет декларацию соответствия ЕС.

2. Ковшовый элеватор (2,4 / 0,7 / 450)  с металлическими ковшами для вынесения огурцов из бункера и загрузки барботажной мойки. Конструкция и з нержавеющей стали, металлические ковши движутся при помощи цепи.

   Технические характеристики:

Производительность           до 4 т/ч
Высота подъема           2400 мм
Ширина           700 мм
Привод 1,5 кВт, 400 В, 50 Гц
Рабочая температура     от -50С до -250С
Угол подъема               530
Длина нижней горизонтальной части           1000 мм
Длина верхней горизонтальной части            500 мм

 3. Водно-воздушная щеточная мойка тип MWP-6SZ для огурцов.

Водно-воздушная моечная установка применяется для мойки таких овощей как кабачки, огурцы, томаты, лук, фасоль и др.

Сырье к мойке подается в передней части водного резервуара моечной установки, в которой находится коллектор, разводящий воздух. Воздух производит так называемый "водяной прибой", что вызывает мойку сырья. Перемещение продукта из ванны осуществляется струей воды, производимой при помощи насоса и коллектора с соплами, который производит "водяной вихрь". Насос питается при помощи воды из ванны мойки, очищенной на щелевом сите.
При мойке значительную роль играют вращающиеся щетки, которые очищают поверхность продукта, а специально подготовленная автоматика позволяет регулировать время пребывания овощей в воде.

Устройство построено из следующих узлов:
- верхняя ванна
- нижний резервуар для очищенной воды
- боковой канальный вентилятор для подачи воздуха
- система трубопроводов для подачи воздуха в ванну мойки
- модульный транспортер
- камнеловушка расположена в нижнем сите ванны
- система трубопроводов свежей воды для мытья с клапанами: кран 1' шт. 1, клапан 1/2' шт.2, души с соплами шт.2.
- спускной клапан нижнего и основного резервуара
- дополнительная система щеток
- трубы с душирующими соплами - 4 шт.

   Технические характеристики:

Производительность        до 5 т/ч
Ширина       1200 мм
Высота        1550 мм
Длина       3700 мм
Установленная мощность        3,3 кВт
Обороты щеток   60 обор/мин
(бесступенчато)
Скорость перемещения ленты      0,15 м/сек
Расход воды       3 куб.м/ч

 Устройство изготовлено из нержавеющей стали (за исключением насоса, моторедуктора, вентилятора, шкафа управления). Устройство имеет разгрузку промытого сырья.
Вода в мойке подчищается на щелевом сите, а затем снова возвращается в моющую ванну, что значительно уменьшает её расход. Устройство дополнительно снабжено датчиком, защищающим от сухого хода насоса, тем самы предупреждающим быстрый износ.

 
   Водно-воздушная щеточная мойка для огурцов 
                                

4. Линия для калибровки огурцов.

Комплект машин предназначен для сортировки фруктов и овощей по размеру и диаметру, особенно таких как огурцы, морковь и т.п.
В состав линии для калибровки огурцов входят:

Транспортер ступенчатый  (0,5/2,4) - для загрузки вибрационного подавателя. Высота подъема - 2600 мм, ширина - 500 мм, длина - 3400 мм. Скорость перемещения регулируемая. Лента модульная, сплошная, белая. Ступени: высота - 75 мм, ширина - 420 мм, шаг ступени 200 мм, борта выполнены из жести высотой 100 мм, высота загрузки 1190 мм. Конструкция из нержавеющей стали. Устройство оборудовано засыпным бункером с приводом моторедуктора, расположенном на валу.

Вибрационный лоток PW-100 - для равномерного распределения продукта на калибраторе. Открытая версия: ширина - 1000 мм, длина - 1500 мм. Сфера изменений производительности: 50-100% при помощи инвертора. Корпус машины выполнен из кислотоустойчивой стали, конструкция из нержавеющей стали. Вибрационный привод типа SW 2 шт., питание 400 В, 50 Гц, кислотоустойчивое исполнение.

Тросиковый калибратор
Сортирующими элементами являются специальные цепи с пластмассовыми грибками. Специальная система придает направление сортируемому материалу вдоль щели между сортирующими цепями. Соответствующее раздвижение цепей позволяет сортировать сырье в отношении толщины к длине. Калибровочная машина в зависимости от исполнения может делить на 3, 4 или 5 независимых калибра. Калиброванное сырье после прохода через ячейку цепи опадает вниз, а затем в мешок, бочку или другую упаковку. Регулировка величины ячейки осуществляется плавно путем перемещения зубчатых колес, подпирающих цепь. Продукт, который не соответствует заданным параметрам, попадает на конечный высып.

  Технические характеристики:

Производительность       до 4 т/ч
Привод       2,2 кВт
Питание   400 В, 50 Гц
Габариты:
- длина
- ширина
- высота

      6725 мм
      2090 мм
      2570 мм
Точность дозировки       до 95%
Рабочая ширина  около 1000 мм
Высота загрузки       1000 мм

  

                        Тросиковый калибратор
                               
Исполнение калибратора - трехсекционное (с четвертой секцией несорт), конструкция из нержавеющей стали. Конструкция соответствует стандартам ЕС, обеспечивает высокую гигиену производства и высокую эргономичность работы (замкнутые, легкие для мойки целой конструкции и т.п.).  Устройство имеет необходимые сертификаты безопасности. 

узнать цену

Распечатать

Статьи

 

Наверх