Узнать цену

Мясопреcсы Измельчители

Измельчитель блоков замороженного мяса PSS SF 820

PSS SF 820 скоростной измельчитель предназначен для быстрого и качественного измельчения блоков замороженного мяса и других пищевых продуктов с температурой до -250С. Благодаря специально приспособленному откидному столику и высокой производительности оборудование подходит для средних и крупных предприятий пищевой промышленности. PSS SF 820 обеспечит бережное измельчение продуктов на маленькие, средней величины и крупные хлопья.

Возможные два варианта измельчения до толщины:

а) 14/17/20 мм
в) 39/42/45 мм.

Блоки замороженного мяса или иной продукт подаются на откидной стол PSS SF 820, причем  есть возможность параллельного вложения 2 блоков в продольном направлении. Далее замороженные блоки продвигаются к режущему барабану, при этом прижимное устройство обеспечивает оптимальное положение блока для полного и качественного измельчения продукта. PSS SF 820 достигает высокой производительности также благодаря дизайну режущего барабана, на котором размещены 7 ножей, зазоры которых возможно регулировать на 3 толщины измельчения. 

  Технические характеристики:

Производительность*:
а) толщина резания 14/17/20 мм
б) толщина резания 39/42/45 мм
      11 000 кг/ч
      11 000 кг/ч
Размеры режущего пространства  820х600х270 мм 
Мощность         18,5 кВт 
Напряжение  50 Гц, 230/400 В 
Габариты:
- длина
- ширина
- высота
      2378 мм
       958 мм
      1470 мм
Вес          1040 кг 

 * - зависит от размера блоков и толщины резания

 Преимущества скоростного измельчителя PSS SF 820:

- измельчение блоков замороженного мяса и иных продуктов с температурой до -250C 
-бережное и качественное измельчение прдукта на маленькие, средней величины и крупные хлопья
- автоматическая подача блока к режущему барабану
- прижимное устройство обеспечивает  оптимальное положение блоков для качественного измельчения
- высокая производительность благодаря современному дизайну
- 7 ножей, которые возможно выставить на 3 толщины измельчения
- откидной кожух безопасности
- откидной стол как рабочее пространство для персонала
- полированная поверхность
- простая и быстрая дезинфекция.

Измельчитель управляется с помощью кнопок, расположенных на корпусе для беспрепятственного доступа обслуживающего персонала.

Измельчители PSS SF в стандартном исполнении оснащены кожухами безопасности режущего пространства и режущего барабана. Откидной стол может быть использован в качестве рабочего пространства обслуживающего персонала для распаковки блоков. PSS SF соответствуют нормам EU и US. 

PSS SF изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 304, а все внутренние и наружные поверхности, вступающие в контакт с сырьем - полированные. Гигиенический дизайн PSS SF сводит к минимуму возникновение бактерий. Откидной кожух безопасности, откидной стол и плотно прилегающие уплотнения позволяют произвести простую и быструю дезинфекцию.

узнать цену

Распечатать

Статьи



Наверх