Формовочная машина для пряников и печенья ФПЛ-8

Узнать цену

Машины отсадочные

Формовочная машина для пряников и печенья ФПЛ-8

Описание


     Машина для формования тестовых заготовок ФПЛ-8 предназначена для формования заготовок из пряничного или другого теста, близкого к нему
по свойствам (включая тесто для изготовления сухарных плит и батонов – модель МСРП) путем продавливания его рифлеными валками через отверстия матриц различной формы c последующим отрезанием тестовых заготовок механизмом струнной резки и укладкой на под печи через
ленточный транспортер. Машина применяется в кондитерских цехах хлебозаводов при производстве пряников и печенья различных рецептур с укладкой заготовок на под печи.
     Машина выпускается в двух модификациях в зависимости от ширины пода: ФПЛ8-600 и ФПЛ8-900 для печей с шириной пода 600 и 900 мм соответственно.

Особенности:
- плавная регулировка скорости вращения валков позволяет изменять массу тестовой заготовки в широких пределах;
- плавное изменение скорости ленты транспортера и количества отрезаний в минуту обеспечивает оптимальное расположение продукта на поде печи;
- возможность изменения расстояния между матрицей и лентой транспортера (высоты падения тестовых заготовок);
- возможность настройки выгрузки продукта под любую тоннельную печь с ленточным транспортером;
- очистка ленты транспортера специальным ножом, остатки теста попадают в съемный лоток;
- мобильность: машина снабжена колесами для подкатывания к печи, при работе фиксируется выдвижными опорами;
- складная выступающая часть транспортера для экономии места в транспортном положении;
- простота обслуживания: загрузочная воронка снимается, а валки опрокидываются для удобства очистки и снятия матрицы;
- все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из материалов, разрешённых к применению в пищевой промышленности.

 

Технические характеристики формовочная машина для пряников и печенья ФПЛ-8:

модель ФПЛ-8-600 ФПЛ-8-900 ФПЛ-8-1000 ФПЛ-8-1200
Производительность, кг/ч 300-700 500-1000 500-1000 500-1200
Установленная мощность, кВт 1,75 2,25 2,25 3,0
Масса тестовых заготовок, г 10-60 10-60 10-60 10-60
Количество фильер на матрице, шт 7 (3-9) 11 (5-14) 12 14
Ширина пода печи, мм 600 900 1000 1200
Габаритные размеры (ДхШхВ), не более, мм 1700х1100х1800 1700х1400х1800 1700х1500х1800 1700х1700х1800
Масса, не более, кг 550 650 700 900

Видео

узнать цену

Распечатать

Статьи

 

Наверх