Фаршемешалка KRT-1000

Узнать цену

Фаршемешалки

Фаршемешалка KRT-1000

Описание

Особенности модели:

Фаршемес предназначен для смешивания фарша. Изготовлен полностью из нержавеющей стали. Гладкие и ровные поверхности машины обеспечивают простоту очистки, что свидетельствует об ее гигиеничности. Конструктивные особенности машины и смешивающих лопастей обеспечивают равномерное распределение, качественное перемешивание и полную гомогенизацию сырья, специй и прочих ингредиентов фарша.

Дополнительная опция – вариатор скорости вращения лопастей (за счет установки частотного преобразователя с желаемым циклом) – позволяет использовать открытые и вакуумные фаршемешалки для различных типов пищевых продуктов, включая овощи, рыбу и др.

Машина с высокой производительностью KRT-1000 может быть дополнительно оснащена системой вакуумизации, подогрева и охлаждения. Вымешивание фарша (в том числе эмульсий) в вакуумной фаршемешалке обеспечивает плотную, без воздушных пор, структуру фарша, улучшение цвета и повышение стойкости цвета продукции.

Все основные элементы управления расположены в поле зрения обслуживающего персонала и легко доступны.

Модель KRT-1000 оснащена цифровой сенсорной панелью управления, которая позволяет легко выполнить операцию перемешивания, просто выбрав желаемую продолжительность и направление перемешивания. Вы можете создать собственную программу перемешивания с желаемыми параметрами.

Модель KRT-1000 оснащена системой добавления воды или соуса в сырьевую массу. При этом достаточно только ввести необходимое количество литров добавляемой жидкости на цифровой сенсорной панели управления.

Модель KRT-1000 оснащена гидравлическими крышками выгрузки, а так же подъемниками и тележками для мяса объемом 200 литров.

Опции:

• фронтальная и низовая выгрузка;
• разные виды лопастей для перемешивания;
• вакуумная система;
• преобразователь частот;
• водоотталкивающие кнопки на панели управления.


Технические характеристики:

Вместимость: минимум 600-800 кг / 1 рейс - с CE
Производительность 700 кг/ч
Мощность 30 кВт
Общий объем дежи 1000 л
Частотный преобразователь да (опция)
Вес нетто 2900 кг
Габариты  3677х2705х1291 мм

узнать цену

Распечатать

Статьи

 

Наверх