Емкости для охлаждения и нагрева

Узнать цену

Котлы пищеварочные

Емкости для охлаждения и нагрева

Описание


Описание емкостей для охлаждения и нагрева

Емкости для охлаждения и нагрева предназначены для хранения и проведения технологических операций требующих осуществление термических воздействий на продукт.
Имеют широкое применение в перерабатывающей промышленности - емкости для приготовления закваски, заварки, жиротопки, котлы для приготовления сиропов, джемов, варки глазури, емкости для созревания, пастеризаторы, нормализаторы.

Виды емкостей:

Вертикальные, горизонтальные.
Стационарные, передвижные.
С рубашкой, со змеевиком.
С перемешивающим, без перемешивающего устройства.

ХЛАДО-/ТЕПЛОАГЕНТ в емкостях:

— ледяная вода
— горячая вода
— пар

Конструктивные особенности емкостей для охлаждения и нагрева

Котлы с паровой рубашкой снабжены патрубками для подвода пара и отвода конденсата
— предусматриваются патрубки наполнения/опорожнения
— для выхода воздуха и воды из межстенной емкости имеется переливная труба
— для предотвращения теплового расширения предусмотрен воздушный клапан
— для осмотра и ремонта служит люк
— крышки и люки доступа снабжены концевым выключателем перемешивающего устройства.

Емкости представляют собой термоизолированые резервуары закрытого типа, состоящие из внутреннего и наружного корпуса, изготовленного из нержавеющей листовой стали марки AISI 304/AISI 321/AISI 316 с повышенной чистотой обработки швов внутренней колбы. Емкости для охлаждения и нагрева имеют термоизоляционный слой, что придает им свойства термоса.

Для охлаждения или нагрева продукта, на наружной стенке внутренней колбы, вваривается змеевик или оборудована рубашка, по которым пускается хладагент или теплоноситель. Днища емкостей выполняются с отбортовкой R= 100 мм, для предотвращения образования вредоносных микроорганизмов.

Свяжитесь, пожалуйста, с нами и мы подберём Вам рентабельные решения по оборудованию для пастеризации и др. согласно Вашим требованиям.

узнать цену

Распечатать

Статьи

 

Наверх