Электрическая конвейерная фритюрница

Узнать цену

Комплексные линии и установки для обработки фруктов

Электрическая конвейерная фритюрница

Описание

Основные характеристики:

Данная модель - современное, высокопроизводительное оборудоваие, предназначенное для высокоэффективной промышленной термической обработки широкого спектра продуктов.

ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ
В электрической версии поставляются специальные нагревательные элементы с низким зарядом, которые покрыты защитным слоем для оптимального использования с растительным маслом.
Благодаря интенсивному течению происходит сильный поток тепла от верхней части нагревательного элемента, что гарантирует длительный срок службы.
Нагревательные элементы компактны, поэтому нет мертвых зон. Если необходимо отключить нагревательный элемент, это займет всего несколько минут.
Установленная электроэнергия зависит от требуемой производительности, типа продукта и температуры нагрева, что позволяет клиенту выбрать лучшую модель без каких-либо дополнительных издержек при покупке оборудования и его поддержании.
Электрические конвейерные агрегаты доступны в версиях UniFry, MasterFry или EcoFry.
Низкое потребление масла. 
Масло потребляется только продуктом. Благодаря равномерному нагреву масло никогда не перегревается в любом месте системы, и благодаря непрерывной фильтрации масло не поднимает кусочки продукта.
Весь цикл циркуляции масла, включая фильтрацию, занимает всего несколько секунд. Благодаря этому наши фритюрницы требуют меньше масла в системе и не требуют замены.
Экономичность - исключены потери масла в результате его загрязнения.
Максимальная эффективность нагрева.
Используемая конвейерная сетка изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, которая очень гигиенична и легко очищается. Также возможно установить специальную «турбощетку» для непрерывной очистки 
сетки во время процесса жарки.
Эффективная фильтрационная система.
Специальные съемные многоступенчатые фильтры удобно расположены, что позволяет оператору визуально проверять, насколько они грязны.
Очистка фильтра осуществляется без остановки машины. Во время очистки масло продолжает фильтроваться через параллельный фильтр.
Работает при высоких температурах.
Внешний привод не перегревается, исключены коробление и утечка масла из редуктора.
Крышки обеспечивают теплоизоляцию и позволяют парам и дыму покидать вентиляционную систему и встроенную систему фильтров. Их можно легко снять. Безопасность оператора гарантируется надежным слоем теплоизоляции.
Конструкция динамически регулирует расширение металла при нагревании.
На приводном валу шестерни неподвижно плавают, что динамически регулирует расширение сетки.

ПРЕИМУЩЕСТВА
- Удобство, нет необходимости подключать газовые или газовые баллоны.
- Электричество доступно практически везде и всегда.
- Надежность и безопасность, отсутствуют риски взрыва или утечки газа.
- Простота настройки настроек.
- Он экологически чист, он не загрязняет окружающую среду.
- Электрическое отопление позволяет регулировать температуру (мощность нагрева) по этапам.


Свяжитесь, пожалуйста, с нами и мы подберём технические параметры и производительность оборудования согласно Вашим требованиям.

узнать цену

Распечатать

Статьи

 

Наверх