Бланширователь

Узнать цену

Бланширователи, стерилизаторы

Бланширователь

Описание

Основные характеристики:

ОПИСАНИЕ:
Эта машина рассчитана на три пластмассовых поддона размером 460x460 мм(каждый)

Висячие поддоны.
Они могут быть использованы для банок любого размера. Рыба укладывается открытой стороной вниз чтобы слить лишнюю жидкость которая выделяется во время процесса бланширования. Бланшировать открытой стороной сверху тоже возможно.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Производительность: до 80 банок в минуту
Приблизительные размеры:
Общая длина: 8.000 мм
Длина камеры бланширования: 5.000 мм
Общая ширина: 2.000 мм
Поддоны подаются в бланширователь зигзаговым движением.

Оборудование произведено из нержавеющей стали AISI 316 

ОСОБЕННОСТИ:
ПРЯМАЯ ПАРОВАЯ СИСТЕМА
Два 1” паровых змеевика расположены сверху вдоль всей камеры бланширования. Цепь впуска пара оборудована шаровым клапаном DN40, фильтром и пневматическим клапаном DN40. Последний клапан обеспечивает
постоянную температуру за счет регулирования подачи пара.

ЦИФРОВОЙ РЕГУЛЯТОР ТЕМПЕРАТУРЫ.
Входной сигнал определяется датчиком PT 100

РЕГИСТРАТОР ТЕМПЕРАТУРЫ КРУГОВОЙ ДИАГРАММОЙ (230 мм диаметр) с электронным вводом датчика PT 100.

ЦИФРОВОЙ ЭКРАН СО ВРЕМЕНЕМ БЛАНШИРОВАНИЯ. Время бланширования
можно регулировка, с помощью потенциометра, который контролирует мотор-
редуктор в цепи движения(транспортировки)

СИСТЕМА ТРАНСПОРТИРОВКИ ВИСЯЧИХ ПОДДОНОВ
Висячие поддоны прикреплены к 12 мм прутку, который соединен с двумя параллельными цепями из нержавейки с шагом 90 или 125мм, приводимый в
действие мотором-редуктором.
Разрывная нагрузка: 5.750 кг
Зубчатое колесо из нержавейки толщиной 15 мм.
Система привода с помощью 2 НР переменными скоростями планетарного электрического мотор-редуктора.
Аварийная остановка системы транспортной цепи, если момент двигателя увеличивается.

ДВЕРИ С ТЕРМОИЗОЛЯЦИЕЙ из компактно расширенного пенополиуретана 40 кг/м3 и толщиной 55 мм.  
 
СИСТЕМА МОЙКИ ВИСЯЧИХ ПОДДОНОВ расположена в нижней части оборудования. 

ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПАНЕЛЬ из полиамида, оборудована круговой диаграммы для регистрации температуры, цифровой экран с указанием времени бланширования и все распределительных устройства и ограждений согласно правилам CE. 
 
 

Свяжитесь, пожалуйста, с нами и мы подберём технические параметры и производительность оборудования согласно Вашим требованиям.

узнать цену

Распечатать

Статьи

 

Наверх