Узнать цену

Термодымовые камеры

Камера термодымовая КТОМИ-300М

Комплекс "КТОМИ-300М" предназначен для варки и копчения колбас, других мясных и рыбных продуктов, а также для сушки фруктов, овощей, лекарственного и дикорастущего сырья (грибов, ягод и т.д.). Комплекс состоит из шкафа с блоком нагревателей, дымо и парогенератора, системы автоматического управления и тележки. Технологические процессы - варка, сушка, обжарка, копчение осуществляется в автоматическом режиме при заранее заданных температурах и длительности циклов проводимых операций.

Технические характеристики камеры: 
Масса загружаемого продукта 

300 кг 

Потребляемая мощность не более

28 кВт

Диапазон температур 

30-150 0С 

Максимальная влажность 

100% 

Габаритные размеры: (мм)

длина х ширина х высота

 

2000 х 1500 х 2600 

Масса комплекса 

850 кг 

узнать цену

Распечатать

Статьи



Наверх