Узнать цену

Шприц вакуумный

Вакуумный шприц IDEAL U 159

Описание универсального шприца вакуумного U 159

 

U 159 — это оборудование, которое служит для набивки теплого колбасного фарша в оболочки, не требующие структуры на срезе. Шприц может работать в ручном режиме от
педали (например, в случае наполнения колбас), а также в режиме механического дозирования при использовании опции — устройства дозировочного, например, в случае наполнения сосисок и сарделек.
Кроме того, шприц может использоваться для работы с двумя дополнительными опциями одновременно: устройства дозировочного и устройства перекручивающего, что позволяет производить сосиски в полиамидной оболочке с автоматическим образованием перекруток между батончиками. Главной отличительной особенностью шприца являются его шнеки с большим количеством витков без сердцевины, т.е. стержня. Такая конструкция позволяет производить набивку колбас с минимальным количеством воздушных пор внутри продукта. За прошедшие десятки лет проданы тысячи единиц этих простых по конструкции и надежных в эксплуатации изделий.

 

Преимущества U 159

- Непрерывный процесс наполнения и дозировки.
- Идеальное удаление воздуха из продукта.
- Минимальный остаток продукта.
- Легкая и быстрая очистка.
- Полированные и округлые поверхности.
- Надежная работа и получение продуктов высокого качества.
- Снижение затрат потребителя на сервис и запасные части.
- Предельно простая конструкция.

 

Опции шприца вакуумного U 159

- Перекручивающее и дозирующее устройство
- Дополнительное придерживающее устройство для фиксации сосиски во время перекрутки.

 

Технические характеристики шприца вакуумного U 159:

 

Производительность*   200-1700 кг/ч
Производительность дозирующего устройства, (кг/час)   210 – 545
Диаметр цевки 12, 16, 19, 24, 30, 40
Количество шнеков    2
Объем бункера    200 л
Потребляемая мощность   1,5-2 кВт
Мощность вакуумного насоса (м3/час)    10
Габариты   1340х1070х1890 мм
Масса    574 кг

* производительность зависит от диаметра цевки

Шприц оснащен перекрутчиком для изготовления сосисок и сарделек.

Видео

узнать цену

Распечатать

Статьи



Наверх