Узнать цену

Массажеры мяса

Мясомассажер ФРО

Предназначен для механического воздействия в условиях вакуума на кусковое мясо, идущее для изготовления ветчины, окороков, кореек, грудинок и других подобных изделий. Массирование улучшает 
консистенцию и сочность продукта. Емкость барабана выполняется по желанию заказчика. Тележка в комплект поставки не входит.

ХАРАКТЕРИСТИКИ
► Емкость барабана, л. не менее                              250             200                 150                 100
► Единовременная загрузка сырья, кг.                    180             140                 100                  70
► Глубина вакуума в барабане, % не более           50-70          50-70               50- 70             50-70
► Частота вращения барабана, (об/мин)                8;16            8;16                8;16                 8;16
► Номинальная (установленная) мощность вакуум насоса, кВт    0,37            0,37                 0,37                0,37
► Режим работы массажера, мин                
          работа (реверсивное вращение)                     5…20           5..20                5…20                5…20
          пауза                                                                    10…40          10…40                10…40               10…40
► Продолжительность обработки:                
          1-ый режим, мин                                               0…40            10…40               10…40               10…40
          2-ой режим, час                                                До 5,0           До 5,0              До 5,0              До 5,0
► Габаритные размеры (длина/ширина/высота)   1500/700/1100     1460/700х1100    1400/700/1000   1170/700/1000
► Масса, кг                                                                  200             192                  180                 150


Свяжитесь, пожалуйста, с нами и мы подберём технические параметры и производительность оборудования согласно Вашим требованиям.

узнать цену

Распечатать

Статьи



Наверх