Фаршемешалка KRT-300

Узнать цену

Фаршемешалки

Фаршемешалка KRT-300

Описание

Особенности модели:

Фаршемес предназначен для смешивания фарша. Изготовлен полностью из нержавеющей стали. Гладкие и ровные поверхности машины обеспечивают простоту очистки, что свидетельствует об ее гигиеничности. Конструктивные особенности машины и смешивающих лопастей обеспечивают равномерное распределение, качественное перемешивание и полную гомогенизацию сырья, специй и прочих ингредиентов фарша.

Дополнительная опция – вариатор скорости вращения лопастей (за счет установки частотного преобразователя с желаемым циклом) – позволяет использовать открытые и вакуумные фаршемешалки для различных типов пищевых продуктов, включая овощи, рыбу и др.

Машина с высокой производительностью KRT-300 может быть дополнительно оснащена системой вакуумизации, подогрева и охлаждения. Вымешивание фарша (в том числе эмульсий) в вакуумной фаршемешалке обеспечивает плотную, без воздушных пор, структуру фарша, улучшение цвета и повышение стойкости цвета продукции.

Все основные элементы управления расположены в поле зрения обслуживающего персонала и легко доступны.

Модель KRT-300 оснащена цифровой сенсорной панелью управления, которая позволяет легко выполнить операцию перемешивания, просто выбрав желаемую продолжительность и направление перемешивания. Вы можете создать собственную программу перемешивания с желаемыми параметрами.

Модель KRT-300 оснащена системой добавления воды или соуса в сырьевую массу. При этом достаточно только ввести необходимое количество литров добавляемой жидкости на цифровой сенсорной панели управления.

Модель KRT-300 оснащена гидравлическими крышками выгрузки, а так же подъемниками и тележками для мяса объемом 200 литров.

Опции:

•фронтальная и низовая выгрузка;
•разные виды лопастей для перемешивания;
•вакуумная система;
•преобразователь частот;
•водоотталкивающие кнопки на панели управления.

Технические характеристики:

Производительность 200 кг/ч
Мощность 9 кВт
Общий объем дежи 300 л
Частотный преобразователь да (опция)
Вес нетто 650 кг
Габариты 2995х2705х1291 мм

узнать цену

Распечатать

Статьи

 

Наверх