Пастеризатор LP с конвейером

Узнать цену

Производство мясных полуфабрикатов

Пастеризатор LP с конвейером

Описание

Основные характеристики:

LP является эффективным и доступным решением для пастеризации консервов, соусов, полуфабрикатов и многих других, сохраняя при этом выгодные качества этих продуктов в максимальной степени и с минимальными затратами энергии.

Производители консервов, варенья и других подобных продуктов сталкиваются с проблемой распространения опасных микроорганизмов в слое воздуха между продуктом и крышкой контейнера (пластиковое ведро, стеклянная банка и т. Д.), Что может привести к появлению плесени и ферментации продукта, когда он находится в упаковке. Во избежание такого повреждения продукта обычно добавляют значительное количество консервантов в продукт или подвергают его интенсивной пастеризации, что отрицательно влияет на вкус, запах и цвет продукта.

Конвейерный пастеризатор LP предназначен для интенсивной пастеризации верхнего слоя воздуха между продуктом и упаковочной крышкой. Опасные микроорганизмы не расцветают без контакта с воздухом, поэтому стенки и дно упаковки продукта сохраняют безопасную микробиологию. Интенсивный паровой нагрев слоя воздуха обеспечивает полную пастеризацию всего контейнера с минимальными затратами энергии и без чрезмерного 
нагрева, что может повредить качество продукта. LP являются важными элементами на производственных линиях для естественных джемов и консервов, которые готовятся под вакуумом при низкой температуре, сохраняя при этом их качество и полезные свойства в максимально возможной степени.

ПРЕИМУЩЕСТВА  
- Оборудование является доступным, а затраты на энергию для пастеризации минимальны, так как вам нужно только нагреть верхний слой воздуха между упаковкой и крышкой.
- Высококачественное оборудование с минимальными эксплуатационными расходами. Этот пастеризатор изготовлен полностью из нержавеющей стали AISI304 для пищевой промышленности.
- Эффективность. Конструкция использует инновационную систему, которая равномерно распределяет пар по всей площади, что гарантирует такую же степень пастеризации для каждого используемого вами контейнера.
- Универсальность. LP могут использоваться для различных типов контейнеров (пластиковые ведра, стеклянные банки, небольшие чашки).
- Он работает для любой степени производительности, производятся по спецификациям заказчика по размеру упаковки и необходимой производительности.
- Вы получаете высококачественный готовый продукт с длительным сроком хранения без добавления консервантов или подверженности его чрезмерному нагреву.


Свяжитесь, пожалуйста, с нами и мы подберём технические параметры и производительность оборудования согласно Вашим требованиям.

узнать цену

Распечатать

Статьи

 

Наверх