КАТАЛОГ ОБОРУДОВАНИЯ


- Наш видео канал YouTube
- Наша группа ВК
- Наша группа FB
- Наша группа twitter
- Наша группа google+































  • для максимального использования рыбного сырья с получением фарша рыбы,
  • производительность от 180-300 кг./час. ,
  • имеют регулируемую скорость движения ленты,
  • обеспечивают непрерывную безостановочную работу,
  • дополнительная техническая информация по запросу.

  • обеспечивает полный цикл первичной переработки лососевых с производительностью 16800 шт./час,
  • в цехе работают 14 рабочих,
  • площадь цеха около 70 кв. м.,
  • результат - обезглавленные, потрошеные, тщательно вычищенные, обмытые тушки, а также, аккуратно извлеченные икорные ястыки и молоки,
  • дополнительная техническая информация по запросу.

  • для переработки лососевых с последующей инспекцией извлеченных внутренностей и сортировкой обработанных тушек в тару с производительностью 4800 шт./час,
  • в цехе работают 12 рабочих,
  • площадь цеха около 65 кв. м.,
  • результат - выпотрошенные, вычищенные и вымытые тушки лососевых транспортируются на линию автоматического взвешивания и сортировки в тару,
  • дополнительная техническая информация по запросу.

  • для первичной переработки лососевых с производительностью 2400 шт./ч.,
  • в цехе работают три оператора,
  • площадь цеха около 40 кв. м.,
  • результат - обезглавленные, потрошеные, тщательно вычищенные, обмытые тушки, а также, аккуратно извлеченные икорные ястыки и молоки,
  • дополнительная техническая информация по запросу.

  • для переработки икры от сепарации до засолки с производительностью 1000 кг/ч.,
  • средним выход икры после пробивки - 75 %,
  • площадь цеха около 20 кв. м.,
  • результат - качественно очищенная и подсушенная икра без повреждений равномерно засаливается с хорошими вкусовыми качествами,
  • дополнительная техническая информация по запросу.

  • для полного цикла первичной переработки лососевых,
  • производительность: 3000 шт./час,
  • минимальные потери икры при потрошении,
  • дополнительная техническая информация по запросу.

Основные характеристики:
  • для нанизки рыбы с подъемником и опрокидователем.

  • для отжима поверхностной влаги (обезвоживания) разных типов рыбной икры и других подобных продуктов;
  • масса загрузки, кг 30;
  • дополнительная информация предоставляется по запросу;

Основные характеристики:
  • предназначен для нанизывания мелкой рыбы на коптильные прутки руками,
  • количество рабочих мест - 14 (по 7 с каждой стороны),
  • мощность 0,25 квт,
  • оборудование произведено из нержавеющей стали AISI 316.

  • для приемки, охлаждения, хранения и дальнейшего распределения на переработку;
  • узел рассчитан на 60 тонн рыбы;
  • дополнительная информация предоставляется по запросу;

  • для посола и копчения рыбы;
  • производительность, кг/сутки 1000;
  • обслуживающий персонал, чел. 5;
  • дополнительная информация предоставляется по запросу;

  • для приготовления рассолов и маринадов;
  • производительность, л/ч 700 / 1200 / 2000;
  • обслуживающий персонал, чел. 2;
  • дополнительная информация предоставляется по запросу;

  • для производства, пастеризации и охлаждения рассолов и маринадов;
  • производительность, 140 / 250;
  • обслуживающий персонал, чел. 2;
  • дополнительная информация предоставляется по запросу;

Основные характеристики:
  • для дозирования раствора соли (рассола) и рыбы в пластиковые лотки,
  • контролируемое время засаливания,
  • блок автоматической подготовки рассола,
  • производительность, 5 литровых ведер - 1600 в час,
  • простота обслуживания,
  • зарекомендовала себя надежным оборудованием.

Основные характеристики:
  • обеспечивает постоянное временя засаливания и отличный результат,
  • может быть использована вместе с линиями разморозки и разделки,
  • легкая очистка - за счет гидравлического подъемника,
  • производительность до 1000 кг / ч.,
  • простота обслуживания,
  • зарекомендовала себя надежным оборудованием.

Основные характеристики:
  • предназначен для посола,
  • вместимость чана, м3 0,7,
  • масса, кг 100,
  • материал сталь, марка 12Х18Н10Т,
  • зарекомендовал себя надежным оборудованием.

Основные характеристики:
  • для автоматического и непрерывного приготовления соляного раствора,
  • процесс растворения длится ок. 8 минут в зависмости от крупности соли,
  • содержание соли в насыщенном растворе составляет 26%,
  • емкость диаметр: ок. 1,0 м.,
  • производительность ок. 3.300 л соляного раствора/час .

Основные характеристики:
  • для посола неразделанной рыбы или кусков рыбы весом от 100г до 3.000 г.,
  • время нахождения продукта в барабане 1,5—9 мин.,
  • вес ок. 300 кг ( без упаковки ),
  • производительность 600– 3.000 кг/час.

Основные характеристики:
  • для глазировки мороженных рыбных блоков различной ширины,
  • скорость транспортера ок.55 м / мин.,
  • используются высококачественная сталь и материалы из пластмассы,
  • вес 510 кг. ( пустой ),
  • производительность 60 блоков в мин.

Основные характеристики:
  • для глазуровки льдом замороженного (до -18°С) филе рыбы,
  • скорость транспортера 0,14 м/сек,
  • ширина рабочей зоны 0,8 м,
  • электропитание 380 в / 3 ф / 50 герц.

  • для выгрузки содержимого клетей с продукцией в бункеры-накопители, конвейера или другую тару;
  • станция гидравлики шт 1;
  • высота опрокидывания мм 1000;
  • мощность кВт 2,2;
  • дополнительная информация предоставляется по запросу;