КАТАЛОГ ОБОРУДОВАНИЯ


- Наш видео канал YouTube
- Наша группа ВК
- Наша группа FB
- Наша группа twitter
- Наша группа google+































  • Дизель: (лит./час) 6-10
  • Электричество: (Кв/час) 35-87
  • Производительность: (хлеб 300г) 150-648

  • Номинальная потребляемая мощность, кВт2,2
  • Тепловая мощность, кВт70
  • Средний расход воды, л/час 18÷25
  • Номинальное напряжение питающей сети, В380 (с нулевым рабочим проводом)

  • для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий;
  • сочетают в себе 2 функции: конвекция и ротация;
  • производительность: от 1750 до 5000 шт/8 ч.;
  • площадь выпечки: от 4,2 до 14,4 кв.м.;
  • количество противней: от 9 до 18 шт;

  • выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий;
  • выпечка на подовых листах и в формах на тележке;
  • производительность: 80-100 кг/ч;
  • макс.допустимая температура выпечки: 300 град.С;
  • обороты тележки: 2 - 9 об/с;

  • для выпечки хлебобулочных изделий;
  • новейшая технология разработки тепла в камере;
  • модели печи: ADF 50, ADF 100, ADF 100H, ADF 150;
  • производительность: от 1750 по 5000 шт/смену;
  • площадь выпечки: от 4,2 до 14,4 кв.м;

  • вид топлива: газ и э/энергия (в зав-сти от модели);
  • высота тележки (max): 1650-1940 мм;

  • 6 моделей печи COMBAT;
  • тепловыделение: 50-100 кВт (в зав-сти от модели);
  • ротационная печь

  • нагревающий элемент расположен на задней панели;
  • площадь пода: от 6,3 до 17,3 кв.м;
  • работают на жидком,газообразном топливе, э/энергии;
  • вращающиеся тележки;

  • max температура выпечки: 300 град.С;
  • 3 модели печи: FSX, RSX, RDX;
  • FSX - доступ к горелке или ТЭНам спереди;
  • RSX - доступ к горелке или ТЭНам сзади или слева сзади;
  • RDX - доступ к горелке или ТЭНам справа;

  • max температура выпечки: 300 град.С;
  • площадь выпечки: 3,6 кв.м.;
  • вид топлива: газ, электричество;
  • система подъема: с ручным крюком;
  • max вес подъема: 80 кг;

  • max температура выпечки: 300 град.С;
  • площадь выпечки: 5 кв.м. и 7,2 кв.м;
  • вид топлива: газ/дизель и электричество;
  • система подъема: с ручным крюком;
  • ротационная печь

Новости

Пекарня под ключ

Минипекарни на сегодняшний день становятся все более серьезными конкурентами крупным хлебозаводам ввиду выпуска эксклюзивных сортов хлебобулочных изделий.

Статьи

Хлеборезательное оборудование "Dovaina" и "BSM"

На сегодняшний день существует множество производителей хлеборезательного оборудования и машин для нарезки хлеба. Попробуем разобраться, как сделать оптимальный выбор качественного оборудования.