КАТАЛОГ ОБОРУДОВАНИЯ


- Наш видео канал YouTube
- Наша группа ВК
- Наша группа FB
- Наша группа twitter
- Наша группа google+






























Машины для разогрева, перемешивания кондитерских масс и начинок


  • для автоматического подогрева/охлаждения с перемешиванием и хранения с автоматическим поддержанием заданной температуры жидких и полужидких кондитерских, шоколадных масс и др. продуктов;
  • Рабочая емкость, дм3 100 250 500 1000;
  • дополнительная информация предоставляется по запросу;

  • для варки сахарного, сахарно-паточного, инвертного и других видов сиропов;
  • рабочая емкость, дм3 60 100 250 500 1000;
  • дополнительная информация предоставляется по запросу;

  • для перемешивания и нагрева жидких, густых, вязких, пастообразных масс;
  • дополнительная информация предоставляется по запросу;

  • рабочая емкость, дм3 60 - 100 250 - 500 1000;
  • дополнительная информация предоставляется по запросу;

Основные характеристики:
  • для плавления шоколада,
  • выполнено из нержавеющей стали,
  • двустенная система отопления, заполненная гарным маслом.

Основные характеристики:
  • для вакуумной варки варенья, мармеладов, основы для леденцовых конфет полностью гомогенизированных или с кусками,
  • высокое качество продукции - быстрое приготовление при низкой температуре,
  • полностью изготовлен из AISI304 / AISI316L,
  • высокая производительность,
  • простота в эксплуатации и обслуживании,
  • зарекомендовала себя надежным оборудованием.

Основные характеристики:
  • для темперирования в тонком слое глазури, шоколада, кремов,
  • наличие сенсорного управления (PLC),
  • постоянные характеристики на выходе, несмотря на различную температуру подачи шоколада,
  • простота и доступность в обслуживании.

Основные характеристики:
  • для производства всех сортов рахат-лукума,
  • изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304,
  • высокие эксплуатационные характеристики,
  • длительный срок службы.

Основные характеристики:
  • для обжаривания, нагрева, жарки или выпечки разного сырья,
  • равномерное распределение нагрева или обжарки продукта,
  • объем масла в конечном продукте гораздо ниже, чем у погружных фритюрниц,
  • длительный срок службы.

  • пленочный аппарат+насос+ обогреватель+емкость;
  • производительность: 150 кг/час;

  • частота вращения: 18 об/мин.;
  • вместимость: 200/300/400/500 л;

  • предел автомат.регулирования: до 75 град.С;
  • емкость бункера: 100л; 250л;
  • напряжение 3 х 380 В, 50 Гц

Новости

Карамельная конкуренция

В честной конкурентной борьбе все средства хороши. Чем поразить покупателей, чтоб оживить спрос? Один из способов - расширение номенклатуры новаторскими изделиями.

Статьи

Процесс производства сахарного печенья

Технологическое оборудование для производства печенья - что нужно и важно знать?!