КАТАЛОГ ОБОРУДОВАНИЯ


- Наш видео канал YouTube
- Наша группа ВК
- Наша группа FB
- Наша группа twitter
- Наша группа google+































Основные характеристики:
  • является частью технологической линии конвейерного производства пиццы,
  • для равномерного посыпания измельченными пищевыми продуктами нижних поверхностей,
  • высокая надежность.

  • Произв-ность (шт./мин)12-15
  • Мощность (kW / А) 0,37-3,7
  • Вольтаж (V / Hz) 220 / 50

Основные характеристики:
  • для однократного орошения движущейся по конвейеру пиццы водой

  • Общая мощность 1,2 кВт
  • Потребляемая энергия 220 В / 50 Гц
  • Производительность 1000 шт / ч

  • для выпечки лаваша, лепешек, мелкоштучных изделий;
  • выпечка в камере под горячим воздухом;
  • вид топлива: природный газ;
  • модели печи: SEN-2500 и SEN-2500L;
  • ширина ленты конвейера: 770 мм;

  • полуавтомат для изготовления армянского лаваша;
  • обслуживание линии: 8 человек;
  • необходимая площадь: 12,5 х 6 м;
  • возможно исп-ние печи с квадрат. и круглым подом;
  • производительность линии: 800 шт/ч;

  • для изготовления тестовых заготовок круглой формы;
  • для пиццы, лаваша, хлебобул.изделий, лепешек и др;
  • регулируемый зазор между валками: от 0 до 35 мм;
  • масса теста: от 100 до 2000 гр;
  • диаметр теста: от 19 до 60 см;

  • производительность: от 90 до 2000 шт/ч;
  • ширина конвейера: от 270 до 2005 мм;
  • модели: стандартная и микропроцессорная;
  • автоматическое и ручное управление;
  • системная ориентация на продукт;

  • 1 этап: подача и калибровка теста;
  • 2 этап: растягивание теста;
  • 3 этап: резка теста;
  • 4 этап: выпечка в печи;
  • 5 этап: охлаждение;

  • производительность линии: 300 шт/ч;
  • обслуживание линии: 4 человека;
  • габаритные размеры линии (м): 16 х 8 х 2,8 м;
  • возможность изготовления на линии лепешек и др.;
  • выпечка в электрическом тандыре;

  • производительность: от 90 до 2000 шт/ч;
  • ширина конвейера: от 270 до 2005 мм;
  • модели: стандартная и микропроцессорная;
  • автоматическое и ручное управление;
  • системная ориентация на продукт;

  • производительность линии: 600 шт/час;
  • вес готового изделия: 0,075 - 0,09 кг;
  • расположение линии: в линию, Г- или П-образно;
  • габариты линии: 14 х 8,5 х 2 м;
  • кол-во персонала в смену: 4 чел.;

  • производительность линии: 1500 шт/час;
  • вес готового изделия: 0,075 - 0,09 кг;
  • количество персонала: 3 чел.;
  • быстрая окупаемость линии;
  • габариты линии (м): 23 х 2,5 х 2;

  • производительность линии: 1000 шт/час;
  • вес готового изделия: 0,2 - 0,5 кг;
  • количество работников в смену: 14 чел.;
  • габариты линии (м): 24 х 12 х 3 м;
  • возможность работы линии в круглосуточном режиме;

  • для выпечки лаваша, лепешек;
  • время приготовления: от 1 до 30 мин.;
  • диаметр изделия: до 30 см;
  • ширина ленты конвейера: до 520 мм;
  • производительность: до 850 шт/ч;

Новости

Пекарня под ключ

Минипекарни на сегодняшний день становятся все более серьезными конкурентами крупным хлебозаводам ввиду выпуска эксклюзивных сортов хлебобулочных изделий.

Статьи

Хлеборезательное оборудование "Dovaina" и "BSM"

На сегодняшний день существует множество производителей хлеборезательного оборудования и машин для нарезки хлеба. Попробуем разобраться, как сделать оптимальный выбор качественного оборудования.