КАТАЛОГ ОБОРУДОВАНИЯ


- Наш видео канал YouTube
- Наша группа ВК
- Наша группа FB
- Наша группа twitter
- Наша группа google+































  • Расход электроэнергии, кВт/час 17
  • Температура выпечки, С 240
  • Количество противней, шт 9+9

  • КОЛ-ВО ПРОТИВНЕЙ - 9
  • РАЗМЕРЫ ПРОТИВНЕЙ (мм) - 400×600
  • ЭЛЕКТРИЧЕСТВО-17 kw/h

  • для выпечки кондитерских изделий в минихлебопекарнях;
  • пар выпускается внутри печи;
  • нижняя часть печи для расстойки дрожжевого теста;
  • количество противней (400х600 мм) в печи: 4 шт.;
  • количество противней в кабине расстойки: 8 шт.;

  • для выпечки кондитерских изделий в минихлебопекарнях;
  • вентиляторы создают однородный поток теплого воздуха;
  • количество противней (400х600 мм): 9 шт.;
  • количество противней в кабине расстойки: 10 шт.;
  • высота расстоечной камеры: 870 мм;

  • для выпечки лаваша, лепешек, мелкоштучных изделий;
  • выпечка по воздействием горячего воздуха;
  • вид топлива: природный газ;
  • модели печи: SEN-2500 и SEN-2500L;
  • ширина ленты конвейера: 770 мм;

  • состоит из расстойного и пекарного шкафов;
  • объем камеры расстойн/пекарн.шкафа: 0,26/0,15 м3;

  • площадь пода: 2,4 кв.м;
  • кол-во противней в печи/расстоечн.шкаф: 12/10 шт.;

Новости

Пекарня под ключ

Минипекарни на сегодняшний день становятся все более серьезными конкурентами крупным хлебозаводам ввиду выпуска эксклюзивных сортов хлебобулочных изделий.

Статьи

Хлеборезательное оборудование "Dovaina" и "BSM"

На сегодняшний день существует множество производителей хлеборезательного оборудования и машин для нарезки хлеба. Попробуем разобраться, как сделать оптимальный выбор качественного оборудования.