КАТАЛОГ ОБОРУДОВАНИЯ


- Наш видео канал YouTube
- Наша группа ВК
- Наша группа FB
- Наша группа twitter
- Наша группа google+































Особенности модели:
  • для дозирования фарша и формирования мясных, рыбных и овощных котлет для вегетарианцев,
  • специальный барабан для формовки имеет формообразующие выемки, задающие различные формы котлетам,
  • производительность шт/ч. 3500 6000 гамбургеры или фрикадельки,
  • размеры: 630x1200x1370 мм.
  • гигиеничность, безопасность, надежность.

Особенности модели:
  • для дозирования фарша и формирования мясных, рыбных и овощных котлет для вегетарианцев,
  • изготавливает котлеты и фрикадельки нужного веса, стандартной формы, красивые и аккуратные,
  • производительность шт/ч. 1,800 3600 гамбургеры или фрикадельки,
  • размеры: 410x540x710 мм.
  • гигиеничность, безопасность, надежность.

Особенности модели:
  • для дозирования фарша и формирования мясных, рыбных и овощных котлет для вегетарианцев,
  • изготавливает котлеты и фрикадельки нужного веса, стандартной формы, красивые и аккуратные,
  • производительность шт/ч. 1,800 3600 гамбургеры или фрикадельки,
  • гигиеничность, безопасность, надежность.

Основные характеристики:
  • для точной дозировки пищевых продуктов,
  • выполнено из нержавеющей стали,
  • высокая надежность.

Технические характеристики:
  • Производительность, шт/мин 250
  • Уст. мощность, кВт 7,7
  • Время обработки, мин 7…10
  • Температура бланширования, С 95…98
  • Скорость конвейерного полотна, м/с 0,0033…0,0047
  • Габаритные размеры, мм 3000x780x1500
  • Масса, кг 1000

Основные характеристики:
  • линия укомплектована оборудованием для всех этапов производства продукта,
  • оборудование линии отвечает всем технологическим стандартам,
  • экономия энергозатрат.

Основные характеристики:
  • для изготовления котлет или тефтелей,
  • вместимость загрузочного цилиндра, кг. 20,
  • время на обработку, мин. 2,0,
  • масса, кг 50,
  • производительность, шт/час котлет: 1000, тефтелей: 2000,
  • зарекомендовал себя надежным оборудованием.

Основные характеристики:
  • для формовки полуфабрикатов самых разнообразных форм и размеров,
  • вес порции точно контролируется,
  • скорость до ± 50 ударов / мин.
  • поверхность литейной формы пластины 570 х 130 мм.,
  • вес 1,050 кг.
  • зарекомендовал себя надежным оборудованием.

Основные характеристики:
  • для формования и точного порционирования по весу полуфабрикатов,
  • ширина транспортера 900 мм.
  • скорость до ± 50 ударов / мин.
  • общая мощность 22,18 кВт.
  • расход воздуха ± 360 л / мин. - 6 бар.
  • размеры (Д х Ш х В): 2500 ± х 1,400 х 2,100 мм.
  • вес 2500 кг.
  • зарекомендовал себя надежным оборудованием.

Особенности модели:
  • Полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
  • Оснащена системой плавно движущихся форм для котлет.
  • В работе совместима с машиной для наполнения.
  • Работает без воды.
  • Крайне проста и практичная в работе, легкая операция очистки.
  • Производится с соблюдением всех директив CE
  • Гарантия – 24 месяца.

Особенности модели:
  • Полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
  • Оснащена системой плавно движущихся форм для котлет.
  • В работе совместима с машиной для наполнения.
  • Работает без воды.
  • Крайне проста и практичная в работе, легкая операция очистки.
  • Гарантия – 24 месяца.

Особенности модели:
  • Полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
  • Оснащена системой плавно движущихся форм для котлет.
  • Система легко заменяемых форм для котлет позволяет производить изделия всех желаемых форм.
  • В работе совместима с машиной для наполнения.
  • Работает без воды.
  • Крайне проста и практичная в работе, легкая операция очистки.
  • Гарантия – 24 месяца.


  • вес изделий: 10-70 г;
  • произв-сть: 3000-4000 шт/ч;

  • вес одного изделия: 10-80 г;
  • произв-сть: 3600 шт/ч;

  • произв-сть: 300-450 кг/ч;
  • масса линии: 350 кг;

  • масса полуфабриката (котлеты/тефтели): 50-100/24г;
  • произв-сть (котлеты/тефтели): 2000/4000 шт/ч;

  • вес фрикадельки: 5-8 г;
  • произв-сть: 300 шт/мин;

  • сила сжатия: 3000 кг;
  • мах произв-сть: 500 шт/ч;

  • 74 лезвия с 888 режущими остриями;
  • мах произв-сть: 1200 отбивных/час;

  • кол-во рядов формовки: 4 шт;
  • произв-сть: до 250 кг/ч;

  • вес пельменя: 8-12 г;
  • произв-сть: 135 кг/ч;

Основные характеристики:
  • эффективное и доступное решение для пастеризации консервов и др., обеспечивающее высокое качество с минимальными затратами энергии,
  • изготовлен полностью из нержавеющей стали AISI304,
  • высокая эффективность, экономичность,
  • повышенная безопасность,
  • зарекомендовал себя надежным оборудованием.

Новости

Правительство предлагает поддержать переработчиков сельхозсырья

Правительство готово поддержать не только производителей сельхозсырья, но и его переработчиков. Они тоже могут рассчитывать на субсидирование процентных платежей по кредитам (Статья из газеты "Ведомости" от 09.10.2014г. №188)

Статьи

Новый вакуумный шприц для производства колбас, сосисок, сарделек, а также измельченного фарша - SFV 721 (PSS, Словакия)

Статья из профессионального информационного журнала компании PSS Svidnik, a.s. №8. Интервью с инженером Евгением Костаревым.